要树立大抓基层的鲜明导向，坚持眼睛向下，面向基层，把力量和资源向基层倾斜投放，把广大职工凝聚在党的周围。
习近平
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为更好地服务公司职工，给广大职工提供膳食营养健康，近日，开滦集团中润公司职工食堂开展专项劳动竞赛活动，通过“以比促学、以赛促优”提高职工技能水平，不断增强职工的学习力、创新力、竞争力，全面提升公司后勤管理服务水平。
此次劳动竞赛分为笔试（涵盖消防安全、应急措施、卫生标准、岗位说明等基础理论内容）和实操两部分。参赛选手们在笔试部分均取得了满分成绩，对日常消防演练、应急措施、基础理论等知识掌握得十分扎实。在实际操作竞赛单元，按照主食班计时包饺子，副食班制作两种菜品（指定食材豆芽菜和五花肉）进行评定，服务班对盛米饭、打卡等具体工作进行评定。面食、菜品评比还邀请了十名大众评委进行现场打分，根据选手的仪容仪表、操作过程、操作时间、口味质感，菜品色泽及摆盘造型、创作新颖等方面进行打分；服务班根据选手仪容仪表、操作过程、操作时间、菜品价格正确率、盛饭克重标准等方面进行打分。经过主、副食班、服务班五场竞赛的评比打分，评出了各班组的优胜人员，选手们纷纷拿出自己的绝活，展示技能型劳动者风采，充分展现了职工食堂员工敢争先、不服输的竞赛精神。
此次竞赛活动的开展，增进了同事之间的团结协作和相互交流，全面提升了在岗人员的综合技能，推动了一岗多能活动的开展，为员工胜任轮岗、替班奠定了坚实基础。
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