为促进中式烹调师技艺的传承和创新，提升中式烹调师的技能水平，5月12日，由新乐市总工会主办的2024年中式烹调师职业技能竞赛在哥们大酒店开赛。

比赛当天，来自新乐市各餐饮、企业烹饪行业从业者35位选手汇聚一堂，同台竞技。他们用自己新颖独特的创意、巧夺天工的手艺共同呈现了一场精彩绝伦的职业赛事。本次大赛规则是：菜式一荤一素，或者荤素结合两道菜亦可，参赛者自由发挥。两道菜色的操作时间共为20分钟，完成后，由评委品尝立即进行评分。激烈紧凑的赛制安排令选手们纷纷亮出看家本领，各显其能，精心制作出具有创新创意的作品。

这次竞赛既是一次关于烹饪技艺的练兵比武，也是一次餐饮从业者间的交流大会，激励和引导广大餐饮行业从业人员钻研业务、学习技术，促进餐饮服务行业高质量发展。经过激烈角逐，评选出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名，并进行了表彰。