为弘扬和传承中国传统文化，丰富社区居民的精神文化生活，在中秋佳节即将来临之际，秦皇岛市海港区港城大街街道交建里社区工会开展了“浓浓中秋情 巧手做月饼”活动。活动中，烘焙老师向大家分发制作月饼所需的面团、馅料、模具等，详细讲解制作月饼的方法、技巧和注意事项。在熟悉制作方法后，大家有条不紊地制作起月饼来，有的揉面团，有的包馅，有的压模，整个过程充满了欢声笑语，现场气氛和谐愉悦。不一会儿，一个个精美的月饼在大家手中诞生，送入烤箱，经过20分钟的高温烘焙，一个个油亮的月饼新鲜出炉，香味飘满了整个屋子，居民们看着自己制作的月饼，满满的成就感。此次活动不仅让社区居民体验了制作月饼的乐趣，还拉近了社区与辖区居民之间的距离，也将社区的深切关爱和祝福传递到居民心中，为即将到来的中秋佳节增添了浓浓的喜庆氛围。