8月13日下午，由唐山港口实业集团有限公司工会、唐山港股份有限公司工会联合举办的首届食堂厨艺技术比武大赛在第一食堂举行。大赛设置凉菜拼盘、中式主菜、主食面点三个项目，通过现场烹饪、评委打分、职工代表品尝等环节，全面检验参赛队伍的专业水平和团队协作能力。赛场上，来自9个职工食堂的代表队，纷纷拿出看家本领，为评委和现场职工带来了一场视觉与味觉的双重享受。

  大赛邀请河北省烹饪协会名厨委副主任、国家级一级评委马利刚，河北省烹饪协会理事、国家一级面点评委张东芸，河北名厨委副主任、国家中式烹饪高级技师邹洪伟担任评委，为参赛选手提供专业指导和点评。经过激烈角逐，3640综合楼食堂代表队摘得桂冠，大厦食堂代表队、第一港埠公司食堂代表队分获第二名、第三名。

  此次厨艺比赛意在助力职工食堂提升质量，让职工“吃得好”“吃得健康”，希望所有职工食堂越办越好。