为大力推广食用菌栽培、管理、加工新技术，促进以栗蘑为主的食用菌产业高质量发展，7月11日，迁西县农牧局工会举办食用菌产业发展培训会，50余名栗磨养殖户参加了培训。

培训会上，河北省食用菌首席专家、河北农业大学教授李明对“河北省食用菌‘十四五’产业发展战略”进行了解读，河北省食用菌岗位专家、河北农业大学教授李守勉讲授了“燕山试栽栗蘑新品种选育与液体菌种制备技术”，河北省食用菌岗位专家、河北师范大学教授王立安讲授了“以栗蘑为主的食用菌产品精深加工技术”，河北省食用菌岗位专家、河北北方学院教授忻龙祚就迁西栗蘑栽培技术进行了梳理总结，国家食用菌体系专家、唐山市农科院研究员周廷斌讲授了“香菇提质增效技术”。

培训结束后，大家纷纷表示这次培训效果很好， 以后要坚定信心，迎难而上，聚焦食品安全、区域品牌打造和优化营销服务，促进迁西食用菌产业跨越发展。