为维护职工群众身体健康，保证职工用餐环境及食品安全，4月14日，阜城县鋆承新型建材制造有限公司工会组织开展了食品安全专项监督检查活动。

工会人员从原料采购登记、食堂环境卫生、餐具清洗消毒记录、从业人员劳保穿戴、加工操作安全卫生、电器设备安全用电等方面逐一进行检查。并重点对食堂操作间、原材料仓库、菜品留样情况等涉及到食品安全卫生的关键环节进行了检查。检查组指出，此次检查是全面落实好“以职工为中心”的工作目标，要牢固树立为职工服务的思想，把食品安全、职工就餐环境这些关系职工切身利益的事办好，切实提高职工对食堂的满意度，积极打造健康、卫生、平安食堂。

下一步，公司工会将加强监督检查力度，定期开展食品安全卫生检查，及时消除存在的安全隐患。从食堂从业人员劳保穿戴，原材料采购、储存、加工、售卖等各个环节着手，保证食品安全卫生，筑牢安全基石。